Der Sitz der 1932 gegründeten Egypt air (auch Egyptair) befindet sich in Kairo, wo auch der Heimatflughafen ist. Dort und in Alexandria, Hurghada, Luxor und Scharm El-Scheich sind Drehkreuze vorhanden. Die schon 1932 gegründete Egyptair war die siebte an den Start gehende Fluggesellschaft der Welt. Damals hieß das Unternehmen noch Misr Airwork. Den heute noch gültigen Namen erhielt die Fluggesellschaft 1971. Im Jahr 2002 erfolgte die Umwandlung in eine Holding mit inzwischen neun Tochtergesellschaften (Egyptair Airlines, Egyptair Express, Egyptair Cargo, Egyptair Tourism (Karnak) & Duty free, Egyptair Maintenance & Engineering, Egyptair Ground Services, Egyptair In-Flight Services, Egyptair Medical Services und Egyptair Supplementary Industries). Seit dem Jahr 2008 gehört Egyptair zur Star Alliance, wodurch das Unternehmen nach eigener Aussage bessere Flugverbindungen und bessere Reiseerfahrungen bieten kann. Des Weiteren ist Egyptair Mitglied bei der seit 1965 bestehenden Arab Air Carriers Organization, in die alle eintreten können, die zur Arabischen Liga gehören. Bis auf nach Südamerika werden von Egyptair zu allen Kontinenten günstige Flüge angeboten. Von Deutschland aus können Passagiere billige Flüge von München, Frankfurt am Main, Düsseldorf und Berlin-Schönefeld aus unternehmen. Neben Airlines wie Air Canada, Air China, Lufthansa oder Turkish Airlines, die alle zur Star Alliance gehören, hat die nationale Fluggesellschaft von Ägypten noch Codeshare-Abkommen mit den Airlines Gulf Air, Malaysia Airlines und Tunisair. Im Juni 2017 betrug die Flottenstärke 51 Flugzeuge, zusammengesetzt aus Maschinen der Hersteller Airbus und Boeing. Ein Flug mit einer Egyptair Maschine findet in einem durchschnittlich 9,4 Jahre (Stand Juni 2017) alten Flugzeug statt. Das Vielfliegerprogramm der Airline heißt Egyptair Plus.
Bordverpflegung und Unternehmensgrundsätze
Passagiere können vor einem Flug mit Egyptair zwischen der Economy Class, Business Class und First Class wählen. Die beiden Lounges von Egyptair sind auf dem Flughafen Kairo vorzufinden und heißen Gienah Lounge und Alioth Lounge. Die Standardmenüs auf einem Flug mit Egypt Air sind halal, es können aber auch Diabetiker-, Kinder- und Hindumenüs sowie koschere, vegetarische, fett- und salzreduzierte Mahlzeiten sowie Fisch- und Meeresfrüchtemenüs geordert werden. Zur Mission von Egyptair gehört es, für die Kunden, Angestellten, Eigentümer und Stakeholder Werte und Nutzen zu schaffen. Die Vision ist, wettbewerbsfähigen Kundenservice zu bieten. Zu den Zielen zählen professionelle Mitarbeiter bzw. die Ausbildung derselben und die Steigerung der Mitarbeitermotivation.