Ist man auf einer langen Reise mit dem Flugzeug, werden einem in der Regel vom Bordpersonal kleine Snacks und Getränke gratis angeboten. Man hat die Auswahl zwischen verschiedenen Säften, Tees und Kaffee. Ein sehr begehrtes Getränk ist auch der Tomatensaft im Flugzeug. Dieser wird ebenfalls kostenlos serviert und erfreut sich bei den Passagieren großer Beliebtheit. Häufig wird die Frage gestellt, warum Tomatensaft im Flugzeug als Getränk so oft gewählt wird. Es könnte zum Beispiel daran liegen, dass der Tomatensaft, im Gegensatz zu anderen Getränken, dickflüssig und auch sehr würzig ist. Man hat also das Gefühl, eine kleine Mahlzeit zu sich zu nehmen, ohne dabei zu übersättigt zu sein. Denn bei vielen Fluggesellschaften, vor allem bei Billigfliegern, werden keine Snacks mehr angeboten, um Kosten einzusparen. In einem solchen Fall bietet ein Tomatensaft im Flugzeug eine gute Alternative. Eine andere Theorie behauptet, dass das rote Getränk im Flieger einen so genannten Nachahmeffekt auslöse. Viele Personen bestellen sich einen Tomatensaft im Flugzeug, weil sie mitbekommen haben, dass ihr Nachbar einen bestellt hat, und selbst einmal probieren wollen. Annahmen gibt es viele, doch welchen Grund es für den häufigen Verzehr von Tomatensaft im Flugverkehr gibt, ist bislang nicht erforscht. Es steht jedoch fest, dass jährlich ungefähr drei Prozent des gesamten Tomatensaftverbrauchs in Deutschland auf den Verzehr in einem Flugzeug entfallen. Insgesamt hat sich der hohe Verbrauch des Tomatengetränks im Flugzeug zu einem richtigen Mythos entwickelt, um den viele Diskussionen entstanden sind. Doch wichtig ist am Ende eigentlich nur, dass Tomatensaft im Flugzeug einfach schmeckt.